Hoofd horeca
in Frankrijk

Gasten, zowel volwassenen als kinderen, kunnen op de parken van RCN Frankrijk genieten van een ijsje of een patatje met van de snackbar, maar ook van een heerlijke 3-gangenmenu met bijvoorbeeld een typisch Franse ‘confit de canard’ in ons restaurant. Regelmatig vinden er animatieactiviteiten plaats rondom het terras, zodat het een nog leukere ervaring wordt om in ons restaurant te eten. Gasten die liever bij hun caravan wat eten, vinden alles wat ze nodig hebben in onze campingsupermarkt. Naast een ruim assortiment aan levensmiddelen, kan de gast daar ook souvenirs, speelgoed en campingaccessoires vinden.

Het horecateam verzorgt alle voorkomende werkzaamheden in de snack, het restaurant en de winkel. Croissants verkopen, biertjes tappen, borden uitserveren, bestellingen opnemen, friet bakken, als horecamedewerker bij RCN Frankrijk is geen dag hetzelfde.

 

Wie zoeken wij?

Wij verwachten van jou dat je een echte horecaman of vrouw bent. Je staat altijd klaar voor onze gasten, je hebt aandacht voor hun wensen, hun bestellingen en hun vakantiegenot. Je bent dynamisch en in voor een lolletje, maar blijft altijd correct. Je bent stressbestendig en accuraat. Of je nu een vroege dienst hebt in het winkeltje of een late dienst in onze bar/restaurant, jij verwelkomt onze gasten met een big smile. Je bent een harde werker en je hebt zin in een buitenlands avontuur.

 

Als horecaverantwoordelijke, ben je de meewerkend voorman van het horecateam. Je voert dus ook zelf de horecawerkzaamheden uit. Van de meewerkend voorman verwachten we bovendien dat je fungeert als het aanspreekpunt voor zowel de gast, de horecamedewerkers als de beheerder. Je stuurt in samenspraak met de beheerder alle horecamedewerkers aan en zorgt voor een vlekkeloze samenwerking met de keuken. Je beheert de voorraad, rekeninghoudend met FIFO en je zorgt voor de naleving van de HACCP- voorschriften. Je denkt proactief mee over omzetverhogende activiteiten, acties en nieuwe producten.

 

Wat vragen wij?

  • Je hebt meerdere jaren ervaring in de horeca, waaronder ook in een leidinggevende rol
  • Je bent minimaal 23 jaar oud
  • Je bent een representatieve, enthousiaste, stressbestendige teamplayer
  • Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel
  • Kennis van minimaal 1 moderne vreemde taal (Engels, Frans, Duits). Kennis van het Frans is een pré
  • Je bent minimaal 5 maanden beschikbaar* (de periode is afhankelijk van het park)

 

* Op RCN les Collines de Castellane is de minimale beschikbaarheid 2 maanden.

 

Wat bieden wij?

Wij bieden je een zeer afwisselende baan in een dynamische en internationale omgeving. Salaris conform Franse CAO Recreatie. Gedurende je werkperiode verblijf je bij ons op de camping in een kamer, stacaravan of tent. Voor bedrijfskleding wordt gezorgd.

Contactgegevens
Wij zijn momenteel niet bereikbaar Wij zijn 7 dagen per week bereikbaar van 9.00 tot 22.00 op ons gratis telefoonnummer.
Ik bel vanuit:
0800 4050730
Bel mij terug:
Stuur een e-mail
Antwoord binnen 1 werkdag Stuur een e-mail
Wij maken gebruik van cookies. Door verder te browsen op onze website stemt u daarmee in. Lees ons cookiebeleid.