Zelfstandig werkend Kok

RCN Belledonne, Bourg d'Oisans - Alpe d'huez

“Als kok ben ik in mijn element. De keuken is mijn domein en ik zie het als een sport om zo efficiënt mogelijk de lekkerste gerechten te bereiden. Heel fijn om zo te kunnen bijdragen aan de vakantiebeleving van onze gasten” (Rafael, zelfstandig werkend kok bij RCN Vakantieparken)

Wat ga je doen?

Als jij in de keuken staat loopt alles op rolletjes. Jij weet immers hoe je jouw collega’s tijdens de spits motiveert, zodat je samen heerlijke en mooi opgemaakte gerechten kunt serveren.   

Je zorgt ervoor dat de mise en place wordt verzorgd en de HACCP-regels worden nageleefd. Daarnaast heb je een passie voor eten en bereid je zowel koude gerechten, warme gerechten en desserts. Je doet dit op basis van een gedeeltelijk door RCN vastgesteld menu, maar er is ook ruimte voor creativiteit en mogelijkheden om gebruik te maken van lokale producten. RCN-richtlijnen en een vast RCN-kookboek helpen je hierbij. Ook wekelijkse thema-avonden zijn mogelijk. Tijdens dit alles weet jij goed het overzicht en de rust te bewaren in de keuken, ook tijdens de spitstijden in het hoogseizoen.

Wie zijn wij?

Aan de rand van een prachtig natuurgebied, omringd door mysterieuze bergen en watervallen ligt RCN-camping Belledonne. Vanaf het park kijk je uit op de beroemde Alpe d’Huez, dé plek voor echte fietsfanaten. In de omgeving is genoeg te zien en te doen. Van pittoreske dorpjes, kastelen en prachtige natuur tot de levendige stad Grenoble die bol staat van cultuur, mooie straatjes en terrassen. En hou je van echt avontuur? Dan kun je raften op het smeltwater van de gletsjers. Door de Nederlandse én internationale collega’s van de afdelingen horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, techniek en groen worden hier heerlijke vakantiebelevingen verzorgd!

Wat vragen wij?

  • Jij bent minimaal 20 jaar;
  • Jij hebt een relevant diploma of enkele jaren werkervaring;
  • Jij spreekt Nederlands en Engels (kennis van Frans is geen must, wel een pré);
  • Jij bent minimaal 6 weken beschikbaar in juli en augustus.

Wat bieden wij jou?

Werken in de horeca bij RCN is goed voor:

  • Verdienen in vakantiesfeer. Je arbeidsvoorwaarden zijn conform de Franse camping-CAO, genaamd HPA (Hôtellerie de Plein Air). Je salaris wordt bepaald op basis van je kennis en ervaring;
  • Zelfstandigheid. Je kunt samen met je collega’s verblijven op het park, als de woon-werkafstand te groot is. Dit zorgt voor extra gezelligheid op vrije dagen en na werktijd;
  • Je ontwikkeling. Jij wordt goed begeleid en kan bij ons professionele vakkennis opdoen of delen. Ook maak je volop gebruik van je talen. Spannend? Weet dan dat het parkmanagement Nederlands spreekt;
  • Personeelskortingen en -uitjes. Denk aan sluitdrankjes, gezamenlijke activiteiten en korting op in de horeca;
  • Leuke collega’s. Ja, écht! Je maakt internationale vrienden;
  • Een ander. RCN besteedt haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.

 

Kortom: werken in het buitenland is een ervaring om nooit te vergeten!


Horen we snel van je?

Vul hier niets in a.u.b.

Vragen over deze vacature?

RCN Belledonne

RCN-Belledonne-Debby-Dekker-Parkbeheerder
Debby Dekker
Parkmanager RCN Belledonne
Tel. 0033 670 971 395

Camping in Bourg d’Oisans | Isère

beledonne
Rochetaillée, 38520 Bourg d'Oisans

RCN Belledonne ligt middenin een bergdal, aan de voet van de Franse Alpen. Dichtbij bevinden zich verschillende bergen uit de Tour de France. De camping is geschikt voor een vakantie vol wandel- en fietsactiviteiten.

Meer over RCN Belledonne
Lees de beoordeling van anderen
8,6
RCN Belledonne
Camping in Bourg d’Oisans | Isère
Lees de beoordeling van anderen
8,6
RCN Belledonne
Camping in Bourg d’Oisans | Isère
Lees de beoordeling van anderen
8,6
  • Open tijdens het winterseizoen
  • Ideale fiets-, wandel- en watersportomgeving
  • Gelegen aan de voet van de Alpe d’Huez