We ondervinden een storing met ons telefoonnetwerk en zijn daardoor telefonisch beperkt bereikbaar.

Excuses voor het ongemak. Voor vragen, stuur ons een mail. Online boeken blijft mogelijk. 

Excuses voor het ongemak. Voor vragen, stuur ons een mail. Online boeken blijft mogelijk. 

Lekker eten in Restaurant de Roggeberg in Appelscha

Menu D

28,- p.p.

Dit is een 3-gangen keuzemenu van 28,00 p.p.

 

CARPACCIO

zontomaat | grana padano | rucola

pijnboompitten | truffelmayonaise

 

GEMARINEERDE ZALM

mosterd-dillesaus | groene salade

croutons | citroenmayonaise

 

MELOEN MET SERRANOHAM

cantaloupe meloen | rucola

dungesneden serranoham

 

BIETENCARPACCIO

gele biet | honingdressing | geitenkaas walnoten | bietenblad | balsamico

 

SALADE CAPRESE

tomaat | mozzarella | pesto | pijnboompitten balsamicodressing

______________________________________________________________

 

SURF & TURF

kogelbiefstuk | gamba’s | gegrilde tomaat

seizoensgroenten | aïoli

 

ZALMFILET

witte wijnsaus | seizoengroenten

OOSTERSE ZALMFILET

teriyakisaus | sesam | seizoengroenten

 

KOGELBIEFSTUK

gebakken kogelbiefstuk | gegrilde tomaat

seizoensgroenten | pepersaus

 

RUNDERENTRECÔTE [300 gram]

gebakken lendebiefstuk | gegrilde tomaat

seizoensgroenten | pepersaus

 

VARKENSHAAS

gebakken medaillons | seizoensgroenten

champignonroomsaus

 

VEGETARISCHE SCHNITZEL

krokante gebakken vegetarische schnitzel

groenten | champignonroomsaus

____________________________________

DESSERT

keuze uit onze ijscoupes en desserts

____________________________________

extra bij te bestellen

BROODPLANK

bruin en wit stokbrood | kruidenboter

aïoli | tomatentapenade | 1,50 p.p.