La carrière de Neeltje de Bruijn

Je travaille chez RCN depuis quatre saisons. Au cours de ces années, j'ai travaillé au snack-bar et à la cuisine de deux campings dans le sud de la France. La première année, je suis arrivée sans aucune expérience dans la restauration. Heureusement, j'ai rapidement trouvé mes marques et l'année suivante, j'ai même pu évoluer au sein de l'organisation.

Je suis restée chez RCN toutes ces années parce que je trouve que c'est une organisation personnelle. La direction vous connaît, écoute vos idées et aime vous voir évoluer. En deuxième année, par exemple, j'ai déjà eu la chance de devenir chef de salle. Cela m'a permis d'acquérir non seulement de l'expérience dans le domaine de la restauration, mais aussi dans la gestion d'un établissement de restauration. J'ai encore beaucoup à apprendre dans ce domaine, et c'est pourquoi il est formidable que RCN offre la possibilité d'apprendre par la pratique.

Après avoir travaillé au RCN Domaine de la Noguière pendant plusieurs saisons, j'ai choisi de travailler au RCN La Bastide parce que je voulais voir plus de France. Comme les différents parcs RCN sont en contact les uns avec les autres, il est facile de se faire embaucher dans d'autres campings RCN, car ils savent déjà ce qu'ils attendent de vous.

Une fois sur place, j'ai découvert bien plus qu'un nouvel environnement. Il m'a permis de rencontrer de nouvelles personnes (internationales) et de découvrir leur culture. J'ai également trouvé intéressant de voir les similitudes et les différences entre les deux campings.

J'aimerais découvrir davantage la France et essayer d'autres fonctions au sein de cette organisation, donc à l'avenir, vous me trouverez probablement sur d'autres campings de la RCN