Koch (m/w/d) in Vollzeit bzw. Teilzeit

Deine Tätigkeiten

Zu einem unvergesslichen Urlaub gehört natürlich auch gutes Essen. Als Koch bereitest du mit deinem kulinarischen Talent unseren Gästen einen unvergesslichen Nachmittag und Abend in unserem gemütlichen Restaurant. Du kümmerst sich um das Mise en Place. Gemeinsam mit dem Küchen- und Servicepersonal versorgst du unsere Gäste mit leckeren und schön zubereiteten Speisen. Du tust dies auf der Grundlage eines Menüs, das teilweise von RCN vorgegeben wird, aber es gibt auch Raum für Kreativität und die Möglichkeit, lokale Produkte zu verwenden, zum Beispiel durch das Kreieren von wöchentlichen Specials. Du sorgst dafür, dass die Küche gemäß den HACCP-Vorschriften stets geführt wird. Auch bei hohem Geschäftsaufkommen bewahrst du die Ruhe und kannst eine geichbleibend hohe Qualität der Speisen garantieren.

Wer wir sind?

RCN Ferienparks ist ein niederländisches Unternehmen mit achtzehn Ferienparks in den Niederlanden, Frankreich und in Deutschland. Unser neuester Ferienpark, der 4* RCN Laacher See, liegt mitten in der Eifel in Deutschland mit dem Restaurant Blockhaus, das ganzjährig geöffnet ist. Das Blockhaus ist offen für Campinggäste und Gäste von außerhalb, wie die vielen Wanderer und Stammgäste. Der Campingplatz liegt direkt am See und ist umgeben von Wäldern mit hervorragenden Möglichkeiten zum Wandern und Mountainbiken. Man kann hier auch herrlich schwimmen. Kulturliebhaber kommen bei den vielen Sehenswürdigkeiten in der Umgebung nicht zu kurz.

Was erwarten wir?

• Du bist mindestens 18 Jahre alt.
• Du hast Erfahrung im Kochen oder möchtest es gerne lernen. Eine Berufsausbildung oder Erfahrung in der professionellen Küche ist von Vorteil.
• Du sprichst Deutsch und vorzugsweise auch Englisch.
• Du verstehst natürlich, dass die Arbeit an Wochenenden, Ferien und Feiertagen zu deinem Job gehört.

Was bieten wir dir?

Arbeiten bei RCN ist gut für:

• Deinen Geldbeutel. Ein konkurrenzfähiges Gehalt in der Freizeitbranche und einen Sonn- und Feiertagszuschlag, dazu Vergünstigungen bei verschiedenen Firmen durch Corporate Benefits.
• Selbstständigkeit. Die Küche ist deine Domäne.
• Deine Entwicklung. Du wirst gut unterstützt und kannst dir berufliches Fachwissen aneignen oder mit uns teilen.

• Mitarbeiterrabatte und Ausflüge. Dazu gehören Getränke nach der Arbeit, ein Abendessen mit dem Team und Rabatte auf Ferienunterkünfte und in unserem Restaurant.
• Nette Kollegen. Ja, wirklich! Du wirst in einem freundlichen und internationalen Team arbeiten;
• Andere. RCN gibt seine Gewinnausschüttung an Menschen aus, die sie am meisten brauchen. Das ist dein Beitrag.