Wer wir sind?

RCN Ferienparks ist ein niederländisches Unternehmen mit Parks in den Niederlanden, Frankreich und seit letztem Jahr auch in Deutschland. Unser neuester Ferienpark, der RCN Laacher See, liegt mitten in der Eifel in Deutschland. Der Campingplatz liegt direkt am See und ist umgeben von Wäldern mit hervorragenden Möglichkeiten zum Wandern und Mountainbiken. Man kann hier auch herrlich schwimmen und SUPen. Auch Kulturliebhaber kommen bei den vielen Sehenswürdigkeiten in der Umgebung nicht zu kurz. Der RCN Laacher See hat rund 200 Stellplätze und 16 Safarizelten.

Deine Aufgabe

Zu einem unvergesslichen Urlaub gehört natürlich auch gutes Essen. Als selbstständig arbeitender Koch bereits du mit Ihrem kulinarischen Talent unseren Gästen einen unvergesslichen Nachmittag & Abend in unserem gemütlichen Restaurant. 

Deine Tätigkeiten

Du kümmerst sich um das Mise en Place. Gemeinsam mit dem Küchen- und Servicepersonal versorgst du unsere Gäste mit leckeren und schön zubereiteten Speisen. Du tust dies auf der Grundlage eines Speiseplans, der zum Teil von RCN vorgegeben wird, aber auch Raum für Kreativität und die Verwendung lokaler Produkte lässt. RCN-Leitlinien und ein festes RCN-Kochbuch werdest du dabei helfen. Wöchentliche Themenabende sind ebenfalls möglich. Du sorgst dafür, dass die Küche gemäß den HACCP-Vorschriften stets sauber ist und dass RCN sein Lebensmittelsicherheitssiegel aufrechterhält.

Was erwarten wir?

Jede Menge! Aber das macht es ja auch so spannend. Arbeiten in einem Ferienpark erfordert Flexibilität und großen Einsatz. Und natürlich gilt das auch für Wochenenden, Ferienzeiten und an Feiertagen. Du bist zeitlich flexibel, deine Arbeitszeiten werden in Absprache mit dir festgelegt.

Du:

• bist mindestens 18 Jahre alt,
• bist fröhlich, freundlich und motiviert,
• hast möglichst schon erste Erfahrung in der Gastronomie (das ist aber keine Bedingung),
• bist bereit, in anderen Abteilungen einzuspringen, falls dort Hilfe gebraucht wird,
• hast idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) bzw. nachweislich vergleichbare, praktische Vorerfahrungen,
• bist selbstständig in deiner Arbeitsweise, auf der Basis von Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit,
• hast ein Führerschein Klasse B zum Erreichen der Arbeitsstätte.

Was bieten wir dir?

Auch jede Menge! Zum Beispiel das Arbeiten in Urlaubsatmosphäre in einem gesund wachsenden, internationalen Unternehmen! Eine abwechslungsreiche Tätigkeit an einem tollen Standort. Als Mitarbeiter bist du herzlich eingeladen neue und eigene Ideen einzubringen und es gibt super Möglichkeiten, sich weiterzuentwickeln. Du arbeitest mitten in der Natur, triffst viele nette Gäste und bist Teil eines tollen Teams freundlicher Kollegen. Wir bieten ein gutes Gehalt und einen großzügigen Urlaubszuschuss.