Stellvertretender Gastronomiemanager

Als stellvertretender Gastronomiemanager bist du die zentrale Ansprechperson im Tagesgeschäft. Du sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft und die Gäste zufrieden sind.

Deine Aufgaben:

• Führung und Motivation des Teams.
• Mitarbeit im Restaurant und in der Küche.
• Sicherstellen eines schnellen und guten Service.
• Unterstützung bei der Lagerverwaltung.
• Mitarbeit bei der Dienstplanung.
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).
• Mitdenken über Verbesserungen und Umsatzsteigerung.

Du verbindest Führung mit praktischer Arbeit.

RCN Domaine de la Noguière liegt in Le Muy, in der Provence, nahe der Côte d’Azur. Der Campingplatz hat viele französische Gäste und eine lebendige Atmosphäre.

Du arbeitest in einem internationalen Team.

 

• Du bist mindestens 21 Jahre alt.
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung.
• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent.
• Belastbarkeit in stressigen Situationen.
• Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil).
• Verfügbarkeit von April bis Oktober.

 

 

• Gehalt ab 1.827 € brutto pro Monat (35 Stunden, französischer Tarifvertrag HPA).
• Arbeiten in der Provence, nahe der Riviera.
• Möglichkeit zur Unterkunft vor Ort.
• Internationale Berufserfahrung.
• Verantwortung und Selbstständigkeit.
• Entwicklungsmöglichkeiten.
• Internationales Team.
• Mitarbeitervorteile und Teamaktivitäten.

Führe ein Team, arbeite in der Gastronomie und sammle Erfahrung im Ausland. Bewirb dich jetzt als Stellvertretender Gastronomiemanager bei RCN Domaine de la Noguière.