Cuisinier Autonome

Tu assures le bon fonctionnement de la cuisine et veilles à ce que les clients apprécient de bons plats. Tu prépares la mise en place, cuisines les déjeuners, dîners et desserts et travailles selon les normes HACCP. Lors des périodes de forte affluence, tu gardes la tête froide, encadres tes collègues et contribues à l'élaboration des plats en utilisant des produits locaux. Tu travailles avec un menu fixe mais disposes d'une marge de liberté pour apporter ta propre touche. Chez toi, rapidité et qualité vont de pair.

RCN Port l'Épine est situé sur la côte bretonne en France, un camping à taille humaine avec un fort accent sur l'ambiance et la qualité. Tu travailles avec des collègues néerlandais et internationaux et loges sur le camping même, au cœur de la nature et à deux pas de la mer. La direction du camping parle néerlandais, tu peux donc toujours compter sur leur soutien.

• Tu as au moins 20 ans.
• Tu as de l'expérience en tant que cuisinier ou un diplôme pertinent.
• Tu parles néerlandais et anglais, le français est un atout.
• Tu es disponible au minimum six semaines en juillet et août.
• Tu aimes travailler en équipe et tu prends tes responsabilités en cuisine.

• Salaire à partir de € 1.827 brut par mois, selon la convention collective française du camping (HPA), selon les connaissances et l'expérience.
• Hébergement sur le camping organisé par RCN, pour vivre directement sur ton lieu de travail.
• Grande autonomie et possibilité d'apporter ta propre contribution en cuisine.
• Encadrement sur le terrain et opportunité de développer davantage tes compétences culinaires.
• Réductions pour le personnel sur la restauration et activités communes avec ton équipe.
• Un réseau international de collègues et d'amis de toute l'Europe.
• Une expérience professionnelle à l'étranger qui valorise ton CV.

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