RCN de Jagerstee

Lekker eten in onze brasserie

Bekijk onze menukaart

Met veel enthousiasme presenteren we onze menukaart met overheerlijke voor-, hoofd- en nagerechten. Kies jouw favoriete à la carte gerecht(en) en geniet van alle ingrediënten voor een heerlijke avond uit in onze brasserie!

VOORGERECHTEN

Vanaf 17:00 uur

GEMARINEERDE ZALM

gerookte zalm | mosterd-dillesaus | croutons

komkommer | bladsla | citroenmayonaise | 11,90

 

CARPACCIO

kogelbiefstuk | Grana Padano | geroosterde pitten
zongedroogde tomaat | truffelmayonaise | 12,90

 

GEITENKAAS

gekarameliseerde geitenkaas | honing | walnoten

geroosterde pitten | zongedroogde tomaat | rucola | 10,90
+ prosciutto crudo | 2,00

 

BROODPLANK

wit- en meergranen desem breekbrood

kruidenboter | aïoli | 6,90

 

SOEP

Geserveerd met brood

 

SOEP VAN HET SEIZOEN

wisselende soep | 6,90

 

 

 

 

HOOFDGERECHTEN

Geserveerd met frites en mayonaise

VIS & SEIZOEN

verantwoord gevangen vis van het seizoen

seizoensgroenten | passend garnituur | dagprijs

 

FISH & CHIPS

twee lekkerbekken van heekfilet

ravigottesaus | frites | salade | 17,90

 

RUMPSTEAK

malse steak van Black Angus rund

seizoensgroenten | pepersaus | 23,90

 

BOERENSCHNITZEL

royale gepaneerde schnitzel | spek | paprika

champignons | ui | paprikamayonaise | 19,90

 

KIPSATÉ

gemarineerde kippendij | satésaus | kroepoek 

gemengde salade | gebakken uitjes | 19,90

ANGUS BEEF BURGER

burger van Black Angus rund | sesambol 

spek | ui | tomaat | truffelmayonaise | 17,90

 

OESTERZWAMBURGER

burger van oesterzwam | sesambol | tomaat

ui | salade | harissamayonaise | 16,90

 

SALADE GEITENKAAS

salade | gekarameliseerde geitenkaas | honing

walnoten | geroosterde pitten | tomaat | 17,90
+ prosciutto crudo | 2,00

 

 

DESSERTS

Vanaf 12:00 uur

COUPE STOOFPEER

vanille-ijs | stoofpeertjes | speculoos kruimels
slagroom | kaneel | 7,50

 

COUPE BOKKENPOOT

vanille-ijs | bokkenpootcrème | pure chocolade

amandelschaafsel | bokkenpootje | slagroom | 7,50

 

COUPE SORBET

frambozensorbet | citroensorbet
citrusfruit | aardbeiensaus | 7,50

 

COUPE SUNDAE

vanille-ijs | saus naar keuze | slagroom | 5,90

speculoos | chocolate chip cookie

caramel fudge | aardbei | advocaat

 

KOFFIE COMPLEET

koffie of thee naar keuze geserveerd

met diverse zoete lekkernijen | 5,90

 

SPECIALE KOFFIE

Irish coffee | Jameson whiskey | 7,90
French coffee | Grand Marnier | 7,90
Spanish coffee | Tia Maria | 7,90
Italian coffee | Amaretto | 7,90
Coffee 43 | Licor 43 | 7,90

 

Contact & Vragen