Zelfstandig Werkend Kok

Jij zorgt dat de keuken draait zoals het hoort. Je bewaakt de mise en place, stuurt collega's aan tijdens drukke momenten en houdt de rust ook als het hectisch is. Je bereidt koude en warme gerechten en desserts, houdt de HACCP-regels na en denkt mee over de menukaart, inclusief een lokale specialiteit die jaarlijks in overleg wordt vernieuwd. Kwaliteit en efficiency gaan bij jou hand in hand.

RCN Zeewolde ligt aan het Veluwemeer in Zuid-Flevoland, op fietsafstand van de Oostvaardersplassen. Bos en strand komen hier samen op één unieke plek, perfect voor watersportliefhebbers en rustzoekers. De teams horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, techniek en groen zorgen samen het hele jaar voor een onvergetelijke vakantiebeleving.

• Je hebt leidinggevende ervaring, bij voorkeur in de horeca.
• Je hebt ervaring met professioneel koken.
• Je werkt graag in weekenden en vakantieperiodes.

• Salaris tussen € 2.422 en € 3.215 bruto per maand op basis van 38 uur, conform CAO Recreatie, plus acht procent vakantiegeld.
• Vaste uren, hoeveelheid in overleg.
• Veel zelfstandigheid: de keuken is jouw domein.
• Ontwikkelmogelijkheden als leidinggevende, onder andere via de RCN Academy.
• Personeelskorting op RCN-vakanties en in de horeca op het park.
• Regelmatige borrels, barbecues en teamuitjes.
• Een betrokken team dat je met open armen ontvangt.

Klinkt dit als jouw volgende stap? Solliciteer dan snel, we maken graag kennis met je!