Horecamanager

RCN Port l'Epine, Trélévern - Bretagne

Ben jij die energieke horecaman of -vrouw met leidinggevende ervaring die onze gasten altijd verwelkomt met een big smile? Stel jij hoge eisen aan gastvrijheid en sta je altijd klaar voor onze gasten? Dan ben jij dé perfecte horecamanager voor ons horecateam.

Jouw functie

Jij bent het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en het horecateam. Het geven van de beste service staat bij jou als horecamanager voorop. Je hebt aandacht voor hun wensen, bestellingen en vakantiegenot en staat altijd voor hen klaar.

Wat ga je doen?

Het horecateam verzorgt alle voorkomende werkzaamheden in de snackbar en het restaurant. Je stuurt het team aan en weet hoe je ze moet motiveren zodat alles vlekkeloos verloopt. Je stelt hoge eisen aan gastvrijheid en zorgt dat de sfeer in het bedrijf altijd gezellig is. Je beheert de voorraad, stelt werkroosters op, doet de financiële administratie, houdt rekening met FIFO en je zorgt dat iedereen zich houdt aan de HACCP-regels. Je denkt proactief mee over omzetverhogende activiteiten, acties en nieuwe producten. Je vraagt je constant af hoe je de service kunt verbeteren. Als horecaverantwoordelijke voer je zelf ook diverse horecawerkzaamheden uit. Kortom, volop afwisseling en geen dag is hetzelfde!

Wie zijn wij?

Aan de Bretonse kust op een kleine landtong aan de Atlantische Oceaan ligt RCN Port l’Epine. De kleinschalige camping met een persoonlijke sfeer is echt een oase aan zee. Niet voor niets is het vakantiepark opgenomen in een lijst van 50 mooiste campings van Frankrijk! Unieke uitzichten en ideaal voor wandelen, watersport en strandplezier. Ook de rijke cultuurgeschiedenis van deze regio is het ontdekken waard

Wat vragen wij?

Veel! Maar dat maakt het juist zo uitdagend en leerzaam. Werken op een vakantiepark vereist flexibiliteit en hard werken. Uiteraard begrijp jij dat werken in het weekend, tijdens vakanties en op feestdagen bij deze baan hoort.

Jij:

  • bent minimaal 24 jaar
  • hebt meerdere jaren ervaring in de horeca, ook in een leidinggevende rol
  • bent representatief, enthousiast en gastvrij
  • kunt goed plannen en organiseren
  • bent stressbestendig
  • hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel
  • hebt een klantgerichte en servicegerichte uitstraling
  • kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken
  • hebt kennis van minimaal 1 vreemde taal (bij voorkeur Engels), kennis van het Frans en Duits is geen must, maar wel een pré
  • hebt een EHBO/BHV-diploma (of bent bereid deze te halen)
  • kunt een recente VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) overleggen
  • bent minimaal 6 weken beschikbaar in juli en augustus

Wat bieden wij jou?

Werken in een vakantiesfeer bij een groeiende organisatie! Een afwisselende baan op een fantastische locatie. Wij geven je veel zelfstandigheid en eigen verantwoordelijkheid. Als medewerker heb je bij ons veel ruimte voor nieuwe ideeën en er zijn goede doorgroeimogelijkheden om jezelf te ontwikkelen. Je bent in de natuur, ontmoet veel leuke gasten en maakt onderdeel uit van een hecht team van leuke collega’s op één van de gezelligste vakantieparken in Frankrijk. Verblijf op het park is mogelijk, dit is geen verplichting. Als je op het park verblijft, ben je hiervoor een kleine bijdrage verschuldigd. Je werkt onder een Frans contract. De Franse arbeidsvoorwaarden conform de camping-CAO, genaamd HPA (Hôtellerie de Plein Air), zijn van toepassing.

Customfield "Vacature - Ontvanger" not implemented yet!
Customfield "Vacture - Naam" not implemented yet!
Customfield "Vacature - Park" not implemented yet!
Vul hier niets in a.u.b.
Customfield "Vacature - Ontvanger" not implemented yet!
Customfield "Vacture - Naam" not implemented yet!
Customfield "Vacature - Park" not implemented yet!
Vul hier niets in a.u.b.
RCN-Port-L'Epine-2021-Parkmanager-Meike (1)

Vragen over deze vacature?

Meike van de Uitvlugt
Parkmanager RCN Port l'Epine
Tel. 085 0400 700

RCN Port l'Epine

Camping in Trélévern | Bretagne

epine
10 Venelle de Pors Garo, 22660 Trélévern

RCN Port l’Epine ligt in Bretagne, direct aan de Atlantische Oceaan. De warme golfstroom zorgt hier voor een zacht klimaat. Flora en fauna kleuren de omgeving. Ook op cultuurhistorisch vlak heeft Bretagne veel te bieden.

Meer over RCN Port l'Epine
RCN Port l'Epine
Camping in Trélévern | Bretagne
RCN Port l'Epine
Camping in Trélévern | Bretagne
  • Kleine gezinscamping direct aan de Atlantische Oceaan
  • Stacaravans en kamperen met uitzicht op zee
  • Nieuw: Padelbaan