Ervaren horecamanager

RCN de Schotsman, Kamperland - Zeeland

Ben jij de enthousiaste horecamanager met leidinggevende ervaring die onze gasten altijd verwelkomt met een grote glimlach? Ben jij in staat om onze vernieuwde brasserie op de kaart te zetten? Dan ben jij wellicht dé horecamanager die we zoeken.

Wat ga je doen?

Als horecamanager verzorg je alle voorkomende werkzaamheden in “Brasserie De Schotsman”, de snackbar en de kiosk. Je draagt de verantwoordelijkheid over de operationele processen. Je stuurt daarbij aan op: een gemotiveerd horecateam, een aantrekkelijk en verzorgde brasserie, juiste uitvoering van de horecaformule, het verwonderen van de gasten en hygiëne (HACCP). Door jou komt de locatie nóg meer tot leven want jij bent de ambassadeur van onze horeca en trekt het team mee in jouw gedrevenheid!

Op deze locatie ga jij er een succes van maken. Budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken is voor jou niets nieuws. In de rol van horecamanager ben jij hét gezicht van de brasserie. Of het gaat om de gasten of om het team, iedereen weet jou te vinden. Jij weet als geen ander het horecaconcept te vertalen naar onze gasten.

Je brengt jouw operationele ervaring op een enthousiaste manier over op het team. Doordat jij heel regelmatig ‘’meedraait’’ op de vloer weet jij precies wat er speelt en kun je hier gemakkelijk op inspelen. Daarnaast denk je mee over de lange termijnplanning van de locatie en ben je regelmatig in gesprek met de parkmanager om de locatie nog verder te ontplooien.

Wie zijn wij?

In het veelal zonnige Zeeland aan het Veersemeer ligt mooie water(sport) vakantiepark RCN de Schotsman. Het is een gezellig familiepark met veel voorzieningen en recreatiemogelijkheden, zowel op het park als in de prachtige omgeving. Aan het meer, ons zwembad of de zee komen onze bezoekers helemaal tot rust. Geen razend verkeer of flatgebouwen en ‘s avonds wordt het hier nog écht donker en geniet je van de bijzondere sterrenhemel!

Wat vragen wij?

Werken op een vakantiepark vereist flexibiliteit. Uiteraard begrijp jij dat werken in het weekend, tijdens vakanties en op feestdagen bij deze baan hoort.

Jij:

  • hebt meerdere jaren ervaring in de horeca, ook in een leidinggevende rol;
  • hebt kennis van minimaal 1 vreemde taal (bij voorkeur Duits);
  • beschikt over relevante diploma’s;
  • kunt goed plannen.

Wat bieden wij jou?

Werken als horecamanager bij RCN is goed voor:

 

  • Verdienen in vakantiesfeer. Je arbeidsvoorwaarden zijn conform CAO Recreatie en je salaris ligt, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, in schaal 8 (tussen €3187,31 tot €3846,38 per maand + 8% vakantiegeld op basis van 38 uur per week);
  • Flexibele uren. Jij maakt de planning!
  • Je ontwikkeling. Jij wordt goed begeleid en kan bij ons veel kennis opdoen én delen;
  • Personeelskortingen en- uitjes. Denk aan borrels, barbecues en korting op vakantieaccommodaties en horeca;
  • Leuke collega’s. Ja, écht! Zij zullen jou met open armen ontvangen;
  • Een ander. RCN besteed haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.

 

Horen we snel van je?

Solliciteren
Sluitingsdatum: dinsdag 28 februari 2023
RCN-de-Schotsman-parkamanager-Sander

Vragen over deze vacature?

Sander van Geene
Parkmanager RCN de Schotsman
Tel. 0113 371 751

RCN de Schotsman

Vakantiepark in Kamperland | Zeeland

schotsman
Schotsmanweg 1, 4493 CX Kamperland

Pal aan het Veerse Meer ligt watersportpark RCN de Schotsman. Tussen de schoonste stranden van Nederland geniet je zorgeloos van de Zeeuwse natuur, de zon en het water: neem surflessen op het park of leer zeilen.

Meer over RCN de Schotsman
RCN de Schotsman
Vakantiepark in Kamperland | Zeeland
RCN de Schotsman
Vakantiepark in Kamperland | Zeeland
  • Gelegen direct aan het Veerse Meer
  • Zeil- en surfschool op het park
  • Waterskibaan op loopafstand