Zelfstandig werkend Kok

RCN Zeewolde, Zeewolde - Flevoland

Ben jij een gepassioneerde stressbestendige kok en op zoek naar een plek om je culinair talent kwijt te kunnen? Vind je het leuk om voor gasten te zorgen en iedere avond weer een heerlijke maaltijd te bereiden? Kom dan bij ons werken als zelfstandig werkend kok.

Jouw functie

Bij een onvergetelijke vakantie hoort natuurlijk lekker eten. Als zelfstandig werkend kok bezorg jij met je culinair talent onze gasten een onvergetelijke avond in ons gezellige restaurant.

Wat ga je doen?

Jij zorgt voor de mise en place. Samen met de keuken en medewerkers bediening voorzie jij onze gasten van heerlijke en mooi opgemaakte gerechten. Je doet dit op basis van een gedeeltelijk door RCN vastgesteld menu, maar er is ook ruimte voor creativiteit en mogelijkheden om gebruik te maken van lokale producten. RCN-richtlijnen en een vast RCN-kookboek, helpen je hierbij. Ook wekelijkse thema-avonden zijn mogelijk. Jij zorgt ervoor dat de keuken altijd schoon is volgens HACCP-regels en dat RCN het keurmerk Voedselveiligheid behoudt.

Wie zijn wij?

Midden in Nederland aan het Veluwemeer in Zuid-Flevoland, ligt  vakantiepark RCN Zeewolde. Hier komt het beste van twee werelden samen. Een combinatie van bos en strand maakt het vakantiepark een unieke plek voor alle leeftijden. Zowel voor watersportliefhebbers als rustzoekers. Lekker uitwaaien in de ongerepte natuur. Op de fiets ben je zo bij de Oostvaardersplassen. Met de boot kun je naar prachtige dorpjes in de buurt varen.

Wat vragen wij?

Veel! Maar dat maakt het juist zo uitdagend en leerzaam. Werken op een vakantiepark vereist  flexibiliteit en hard werken. Uiteraard begrijp jij dat werken in het weekend, tijdens vakanties en op feestdagen bij deze baan hoort.


Jij:

  • Jij bent minimaal 24 jaar
  • bent stressbestendig en kwaliteitsgericht 
  • bent in staat om een klein keukenteam en de bediening aan te sturen 
  • bent representatief en gastvrij 
  • hebt een passie voor koken 
  • bent bekend met HACCP-regels 
  • hebt oog voor detail 
  • hebt een relevant diploma, of enkele jaren werkervaring (eis) 
  • hebt kennis van minimaal 1 vreemde taal (bij voorkeur Engels) 
  • hebt bij voorkeur een EHBO/BHV-diploma
  • kunt een recente VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) overleggen 

Wat bieden wij jou?

Werken in een vakantiesfeer bij een groeiende organisatie! Een afwisselende baan op een fantastische locatie. Wij geven je veel zelfstandigheid en eigen verantwoordelijkheid. Als medewerker heb je bij ons veel ruimte voor nieuwe ideeën en er zijn goede doorgroeimogelijkheden om jezelf te ontwikkelen. Je bent in de natuur, ontmoet veel leuke gasten en maakt onderdeel uit van een hecht team van leuke collega’s op één van de gezelligste vakantieparken in Nederland. 

 

Je arbeidsvoorwaarden zijn conform CAO Recreatie en je salaris ligt, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, in schaal 3, 4 of 5 (tussen  € 1994,65 en  € 2748,34  per maand + 8% vakantiegeld op basis van 38 uur per week).

Vragen over deze vacature?

Lucienne Brons
Horecamanager
Tel. 036 522 1246

RCN Zeewolde

Vakantiepark in Zeewolde | Flevoland

zeewolde
Dasselaarweg 1, 3896 LT Zeewolde

RCN Zeewolde ligt direct aan het Veluwerandmeer en biedt zo een combinatie van strand, haven en bos. Gasten van alle leeftijden kunnen er rustig zwemmen en spelen. Een apart deel van het strand is beschikbaar voor surflessen.

Meer over RCN Zeewolde
RCN Zeewolde
Vakantiepark in Zeewolde | Flevoland
RCN Zeewolde
Vakantiepark in Zeewolde | Flevoland
  • Unieke combinatie van strand, haven en bos
  • Dichtbij de Stille Kern en de Oostvaardersplassen
  • Kampeerplaatsen direct aan het water