Assistent Horecamanager in Provence

Als assistent horecamanager ben jij het eerste aanspreekpunt voor gasten en collega’s in de horeca. Jij zorgt dat alles soepel loopt op de werkvloer en dat gasten de service krijgen die ze verwachten.

Je werkt actief mee in het restaurant en stuurt ondertussen het team aan. Geen dag is hetzelfde en je hebt een afwisselende rol met veel verantwoordelijkheid.

Je houdt je onder andere bezig met:

• Aansturen en motiveren van het horecateam.
• Meewerken op de werkvloer in restaurant en keuken.
• Zorgen dat gasten snel en goed geholpen worden.
• Ondersteunen bij voorraadbeheer.
• Meedenken over werkroosters.
• Toezien op naleving van HACCP regels.
• Meedenken over acties of ideeën om de omzet te verhogen.

Je werkt als voorman of voorvrouw mee op de vloer en zorgt ervoor dat het team goed samenwerkt en de sfeer positief blijft.

RCN Domaine de la Noguière ligt in Le Muy in de Provence, vlak bij de Franse Rivièra. Het is de meest Franse camping van RCN met veel lokale gasten, wat zorgt voor een gezellige en authentieke sfeer.

In de omgeving vind je typische Provençaalse dorpjes, zonnebloemvelden en bekende steden zoals Cannes, Nice en Monaco. Ook Saint Tropez ligt in de buurt.

Samen met Nederlandse en internationale collega’s van horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, techniek en groen zorgen we ervoor dat onze gasten een geweldige vakantie beleven.

• Je bent minimaal 21 jaar.
• Je hebt horeca ervaring, bij voorkeur ook in een leidinggevende rol.
• Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en blijft rustig tijdens drukte.
• Je spreekt Nederlands en Engels. Frans is een pré maar geen must.
• Je bent beschikbaar van april tot oktober.

• Een bruto salaris vanaf € 1.827 per maand op basis van 35 uur per week, afhankelijk van ervaring.
• Werken in de Provence vlak bij de Franse Rivièra.
• Mogelijkheid om op het park te wonen samen met collega’s.
• Internationale werkervaring op een populaire camping in Frankrijk.
• Goede begeleiding en de kans om je horeca en leidinggevende skills verder te ontwikkelen.
• Werken met Nederlandse en internationale collega’s.
• Personeelskorting in de horeca op het park.
• Gezamenlijke activiteiten en gezellige afsluitdrankjes.
• Een werkervaring in het buitenland die je altijd bijblijft.

Zie jij jezelf al werken als assistent horecamanager op een camping in Frankrijk? Solliciteer dan op deze horeca vacature bij RCN Domaine de la Noguière in de Provence.

Laat je gegevens achter en we nemen snel contact met je op. Misschien werk jij dit seizoen wel op een van de mooiste plekken van Zuid-Frankrijk.