#Dubbele glimlach
RCN_DubbeleGlimlach_Gezinnen_01

Op vakantie met een dubbele glimlach

Met jouw RCN-vakantie steun je mensen voor wie een vakantie niet zo vanzelfsprekend is.
Jij een glimlach, zij een glimlach.

Lees ons verhaal
RCN Domaine de la Noguière

Heerlijk dineren

In onze bistro

Met veel enthousiasme presenteren we onze menukaart met overheerlijke voor-, hoofd- en nagerechten. Kies jouw favoriete à la carte gerecht(en) en geniet van alle ingrediënten voor een heerlijke avond uit in onze bistro!

VOORGERECHTEN

Bekijk de menukaart

CARPACCIO | 10,50 / 15,50

avec pignons de pin, tomates séchées au soleil,

Grana Padano, roquette et mayonnaise à la truffe
met pijnboompitten, zongedroogde tomaat,

Grana Padano, rucola en truffelmayonaise
with  pine nuts, sun dried tomato, Grana Padano, rocket and truffle mayonnaise

 

SALADE de CHÈVRE | 9,50 / 14,50

salade au fromage de chèvre frais avec noix, 

oignons rouges, lardons et vinaigrette au miel
salade met verse geitenkaas, walnoten

rode ui, spekjes en honingvinaigrette
salad with fresh goat’s cheese , walnuts

red onion, bacon and honey vinaigrette

 

GRAVAD LAX | 10,50 / 15,50

saumon mariné avec salade, croûtons, oignons

rouges et sauce à la moutarde et au miel
gemarineerde zalm met salade, croutons,

rode ui en honing-mosterddressing
marinated salmon with  lettuce, croutons

red onion and  honey mustard  sauce

 

SALADE CAPRESE | 9,00 / 14,00

mozzarella, tomate, roquette et pesto
mozzarella, tomaat, rucola en pesto
mozzarella, tomato, rocket and pesto

FUNGHI TRIFOLATI | 9,00

champignons sautée avec pain grillé et houmous

gebakken champignons met toast en hummus

fried mushrooms with toast and hummus

 

 

PLANCHE de TAPAS | 15,50

pain, beurre aux herbes, tapenade, fromage de

chèvre, olives marinées, saucisson sec et calamars

brood, kruidenboter, tapenade, geitenkaas,

olijven, gedroogde worst en calamaris

bread, herb butter, tapenade, goat's cheese,

marinated olives, dried sausage and calamaris 

 

PLANCHE de PAIN | 6,00

pain avec beurre aux herbes et tapenade
brood met kruidenboter en tapenade
bread with herb butter and tapenade

 

 

SOUPE de TOMATES | 5,50

soupe de tomates avec rôties avec croûtons 
soep van geroosterde tomaat met croutons
soup of roasted tomato with croutons 

HOOFDGERECHTEN

Met friet en groenten

BURGER | 16,50

steak haché avec bacon, oignons, tomate

et mayonnaise à la truffe sur du pain
broodje hamburger met gebakken

spek, ui, tomaat en truffelmayonaise 
beef burger with bacon, onion, tomato and

truffle mayonnaise served on a burger bun

 

ESCALOPE | 17,50

escalope de porc pané avec des 

legumes et sauce aux champignons

gepaneerde varkensschnitzel met

groenten en romige champignonsaus
pork schnitzel with vegatables

and mushroom cream sauce

 

FISH & CHIPS | 15,50

cabillaud pané avec sauce tartare
krokante kabeljauw met tartaarsaus
deep-fried cod fillet with tartar sauce

 

BURGER d’AVOCAT | 14,50

burger croustillant à l’avocat avec salade,

tomates et legumes grillé sur du pain
krokante avocadoburger met tomaat en gegrilde

groenten geserveerd op een burgerbroodje
crispy avocado burger with tomato and

grilled vegetables served on a burger bun

SPECIALITEITEN

Onze favorieten

FILET de SAUMON | 17,50

saumon aux pommes de terre rôties,

legumes mixte et sauce tartare
zalm met geroosterde aardappelen,

gemengde groenten en tartaarsaus
salmon with roasted potatoes,

mixed vegetables and tartar sauce 

RATATOUILLE | 15,50

aubergines, courgettes et poivrons servis avec

pommes de terre rôties et sauce tomate

aubergine, courgette en paprika geserveerd

met geroosterde aardappelen en tomatensalsa

eggplant, zucchini and bell pepper served with 

roasted potatoes and tomato salsa

 

OFFRE du JOUR | 14,50

demandez l’offre du jour à notre personnel

vraag onze medewerkers naar de dagaanbieding

please ask our employees for our daily offer

NAGERECHTEN

Als kers op de taart

CRÈME BRULÉE | 5,50

crème anglaise caramélisée
gekarameliseerde crème anglaise
caramelized crème anglaise


LEMON CHEESECAKE | 6,50

avec glace vanille et fruits rouges
met vanille-ijs en rood fruit
with vanilla ice cream and red fruit

 

BROWNIE | 6,50

avec glace vanille et sauce chocolat
met vanille-ijs en chocoladesaus
with vanilla ice cream and chocolate sauce

Contactgegevens