Stagiair Horeca

RCN la Ferme du Latois, Coëx - Vendéé

“Tijdens mijn stage bij RCN werd ik goed begeleid en kreeg ik zelfs de ruimte om bediening en keuken te combineren!” (Dunya, stagiaire horeca bij RCN Vakantieparken)

Wat ga je doen?

Tijdens jouw stage leren wij jou de kneepjes van het horeca vak, of het nu om gastcontact gaat of het klaarmaken van de lekkerste gerechten. Zo draai je bijvoorbeeld mee in de bediening, keuken, snackbar, afwas én achter de bar. Zoals Lisa zegt: “Tijdens mijn stage was geen dag hetzelfde! Ik heb super veel geleerd bij RCN en er ook nog eens een leuke vakantiebaan aan overgehouden!”

 

Je wordt ingezet in de keuken of in de bediening of een combinatie van deze werkzaamheden. Geen dag is hetzelfde en er is volop te doen. Je krijgt van ons genoeg ruimte en begeleiding om alle ins en outs van het horecavak te leren. In de keuken ondersteun je het keukenteam bij alle voorkomende werkzaamheden. Samen zorg je dat alles is voorbereid en op de juiste plaats is klaargezet (mise en place) voor een vlotte en soepele service. Je bereidt en serveert gerechten van de RCN-menukaart. In de bediening help je mee met het aannemen van reserveringen en het ontvangen van onze gasten in het restaurant of op het terras. Je neemt bestellingen op, serveert drankjes en gerechten en geeft advies over de menukaart. Je doet zo heel veel verschillende praktijkervaring en kennis op in een team van superleuke collega’s!

Wie zijn wij?

Op het schilderachtige Franse platteland maar toch vlakbij zee ligt La Ferme du Latois. Vroeger was het een boerenerf maar nu is het een sfeervolle camping met gezellige plattelandssfeer. De oude stal is nu in gebruik als hoofdgebouw en je vindt op de camping nog veel meer verwijzingen naar het romantische boerenverleden. In de omgeving is echt van alles te doen. Een kwartier rijden en je bent al op het strand. Dat komt goed uit, want de Vendée heeft de meeste zonuren van heel Frankrijk! Door de Nederlandse én internationale collega’s van de afdelingen horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, techniek en groen worden hier heerlijke vakantiebelevingen verzorgd!

Wat vragen wij?

  • Jij bent minimaal 18 jaar;
  • Jij doet een relevante opleiding, bijvoorbeeld in de richting van horeca en/of hospitality
  • Jij spreekt Nederlands en Engels (kennis van Frans is geen must, wel een pré);
  • Jouw stageperiode valt rondom de zomervakantie.

 

Wat bieden wij jou?

Stagelopen bij RCN is goed voor:

  • Je portemonnee. Loop je langer dan 2 maanden stage? Dan krijg je een stagevergoeding van €590 per maand. Ook voor kortere stages is een stagevergoeding mogelijk.
  • Flexibele uren. Start, duur en uren zijn in overleg, afhankelijk van jouw opleiding;
  • Je CV. RCN is een bekend organisatie in de recreatiebranche en ook nog eens een erkend leerbedrijf! Daarmee zul je een stapje voor hebben tijdens je verdere carrière;
  • Zelfstandigheid. Je kunt samen met je collega’s verblijven op het park, als de woon-werkafstand te groot is. Dit zorgt voor extra gezelligheid op vrije dagen en na werktijd;
  • Je ontwikkeling. Jij wordt goed begeleid en kan bij ons professionele vakkennis opdoen of delen. Ook maak je volop gebruik van je talen. Spannend? Weet dan dat het parkmanagement Nederlands spreekt;
  • Personeelskortingen en -uitjes. Denk aan sluitdrankjes, gezamenlijke activiteiten en korting op in de horeca;
  • Leuke collega’s. Ja, écht! Je maakt internationale vrienden;
  • Een ander. RCN besteedt haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.

 

Horen we snel van je?

Vul hier niets in a.u.b.

Vragen over deze vacature?

RCN la Ferme du Latois

RCN-Port-L'Epine-2021-Parkmanager-Meike (1)
Meike van de Uitvlugt
Parkmanager RCN la Ferme du Latois
Tel. 0033 788 542 055

Camping in Coëx | Vendée

ferme
le Latoi, 85220 Coëx

Een gezinsvakantie beleef je op RCN la Ferme du Latois, op het Franse platteland van de Vendée. Deze streek heeft de meeste zonuren van Frankrijk. Het is de ideale plek om tot rust te komen en er valt veel te ontdekken.

Meer over RCN la Ferme du Latois
Lees de beoordeling van anderen
8,1
RCN la Ferme du Latois
Camping in Coëx | Vendée
Lees de beoordeling van anderen
8,1
RCN la Ferme du Latois
Camping in Coëx | Vendée
Lees de beoordeling van anderen
8,1
  • Rust en veel ruimte, perfecte familiecamping
  • Twee vismeren en verwarmd zwembad met glijbanen
  • Op slechts 15 kilometer van brede zandstranden